La compañía panificadora Bimbo acaba de presentar dos nuevos productos desarrollados específicamente para personas intolerantes al gluten. En concreto, se trata de un pan de molde y de un plumcake con pepitas de chocolate elaborados sin contener gluten entre sus ingredientes.
Bimbo, compañía líder en la elaboración de productos panificados, no se ha decidido a lanzar definitivamente al mercado estos dos productos, en los que lleva trabajando desde hace tiempo, hasta que no han conseguido una organolepsia, un sabor y una frescura similar a los productos elaborados con gluten.
El objetivo de la compañía era desarrollar un producto con un sabor delicioso que pudiera ser disfrutado por toda la familia, y rompiendo los tópicos de que los productos sin gluten no son tan sabrosos como los normales.
Ambos productos saldrán al mercado con un precio de 3,99 €. Con el Pan Bimbo Sin Gluten y con el Plumcake Bimbo Sin Gluten toda la familia podrá disfrutar de sus desayunos, meriendas y cenas con un producto apto para celiacos, pero con el sabor de siempre.
Ya era hora que alguna marca de alimentación se preocupara por las personas que tienen un problema alimentario y más concretamente con la población infantil que a la mayoría le gusta el pan de molde, los dulces.
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